Meine aktuelle Topempfehlung für ein herausragendes Lunch Menü in Palma de Mallorca – Das Restaurant “Fera“ – Der Test

Das Restaurant “Fera“ befindet sich in der Carrer de la Concepció, 4, 07012 Palmade Mallorca. Im “Fera“ ist Küchenchef “Simon Petutschnig“ für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Der Kärntner aus dem Ort Eberstein hat seine Erfahrung zuvor bei mehreren Sterneköchen gemacht. Er war unter anderem bei “Paco Pérez“ im Restaurant Miramar (**) tätig, als … Mehr Meine aktuelle Topempfehlung für ein herausragendes Lunch Menü in Palma de Mallorca – Das Restaurant “Fera“ – Der Test

Topempfehlung für das Lunch-Menü im Restaurant “Arume“ by Tomeu Martí in Palma de Mallorca – Der Test

Das Restaurant “Arume“ befindet sich in der Carrer de Sant Miquel, 83, 07002 Palma de Mallorca. Im “Arume“ ist Küchenchef Tomeu Martí für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Er hat seine Erfahrung in der Escola d’Hoteleria gemacht und wurde 2000, als er erst 21 Jahre alt war, mit dem Preis “Bester junger spanischer Koch“ … Mehr Topempfehlung für das Lunch-Menü im Restaurant “Arume“ by Tomeu Martí in Palma de Mallorca – Der Test

Berlin Food Week 2018 – Das Stadtmenü des Restaurants “Gärtnerei“ im Test – Motto: RoastTrip

Jedes Jahr bietet die “Berliner Food Week“ neben vielen Veranstaltungen, auch unterschiedliche Stadtmenüs in den teilnehmenden Restaurants an, welche immer unter einem bestimmten Motto laufen. Das diesjährige Motto hieß “RoastTrip“ und war dem Partnerland USA geschuldet. Außerdem sollten Californische Weine entdeckt werden. Es gab fast 70 unterschiedliche Stadtmenüs in ebenso vielen Restaurants. Ein teilnehmendes Restaurant … Mehr Berlin Food Week 2018 – Das Stadtmenü des Restaurants “Gärtnerei“ im Test – Motto: RoastTrip

Das herausragende Restaurant “The Casual“ von Paco Pérez im Hotel “Das Stue“ in Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Das Restaurant “The Casual“ findet man im Hotel „Das Stue“ in der Drakestraße 1, 10787 Berlin. Hier ist Küchenchef Paco Pérez für das Niveau der Küche verantwortlich. Gleich im Anschluss befindet sich ebenfalls sein Sternerestaurant “5 – Cinco“. Pérez betreibt neben seinem Restaurant “Miramar“ im Fischerort Llançáan an der Costa Blanca, zusätzlich noch sein Zwei-Sterne-Restaurant … Mehr Das herausragende Restaurant “The Casual“ von Paco Pérez im Hotel “Das Stue“ in Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Der Test 2018 des “Mauritischen Hummerfestivals“ im Hotel „Maritim Pro Arte“ in Berlin

Jeden ersten und letzten Samstag im Monat von September bis Mai, gibt es das außergewöhnlich attraktive mauritische Hummerfestival im Hotel „Maritim Pro Arte“ in der Friedrichstraße 151, 10117 Berlin. Es findet ab 18:00h im Restaurant „Galerie“ statt und kostet 65 € pro Person. Enthalten ist das Hummer-Buffet, 1 Glas Sekt und zusätzlich ein ganzer gekochter … Mehr Der Test 2018 des “Mauritischen Hummerfestivals“ im Hotel „Maritim Pro Arte“ in Berlin

Das wunderbare “Restaurant am Steinplatz“ direkt in der City West von Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Das “Restaurant am Steinplatz“ findet man im gleichnamigen Hotel am Steinplatz 4, 10623 Berlin. Hier ist Küchenchef Nicolas Hahn für das Niveau der Küche verantwortlich. Er sammelte Erfahrungen in mehreren Sterne Restaurants und erkochte sich in der „Villa Sorgenfrei“ 15 Gault & Millau Punkte. Außerdem sammelte er Erfahrungen durch mehrere Auslandsaufenthalte. Weiterhin wurde er gerade bei … Mehr Das wunderbare “Restaurant am Steinplatz“ direkt in der City West von Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Restaurant “Le Faubourg“ im Sofitel Berlin Kurfürstendamm – Das Mittagsmenü im Test

Das “Le Faubourg“ findet man im Hotel Sofitel in der Augsburger Str. 41, 10789 Berlin, direkt am Kurfürstendamm. Hier kocht Küchenchef „Felix Mielke“ auf überragendem Niveau. Dieses wurde bereits 2016 mit 14 Punkten im Gault&Millau belohnt und 2017/18 mit 15 Punkten honoriert. Das kommt nicht von ungefähr und fand auch im letzten Guide Michelin seine … Mehr Restaurant “Le Faubourg“ im Sofitel Berlin Kurfürstendamm – Das Mittagsmenü im Test

Das Restaurant “Der Seehof“ in Rheinsberg / Brandenburg – Das Empfehlungsmenü – Der Test

Das Restaurant “Der Seehof“ in Rheinsberg befindet sich in der Seestraße 18, 16831 Rheinsberg. Es liegt im landschaftlich wunderschönen Land Brandenburg, unweit von Schloss Rheinsberg. Zum Restaurant gehört ein kleines Hotel mit 11 Zimmern, alles überschaubar und sehr geschmackvoll eingerichtet. Betrieben wird beides von Kathrin und Daniel Pfeiffer. “Der Seehof“ liegt ca. eine Stunde entfernt … Mehr Das Restaurant “Der Seehof“ in Rheinsberg / Brandenburg – Das Empfehlungsmenü – Der Test

Die Sensation in Hamburg ist das “Bistro Ocean“ direkt am Altonaer Fischmarkt – Frischer geht es nicht ! Der Test

Wo gibt es frischen Fisch in Hamburg authentisch, urig und ohne viel Schnickschnack ? Hier habe ich den ultimativen Geheimtipp, der unter den Hamburgern schon lange keiner mehr ist. Deshalb sollte man rechtzeitig vorbei schauen, da die Schlange der Gäste um die Mittagszeit sehr lang wird. Das ist aber auch verständlich, da ich eine solche … Mehr Die Sensation in Hamburg ist das “Bistro Ocean“ direkt am Altonaer Fischmarkt – Frischer geht es nicht ! Der Test

Das Mittagsmenü im Restaurant “Rive“ in Hamburg – Der Test

Das Restaurant “Rive“ wird seit Anfang 2017 von den Österreichern Alexander und Yvonne Tschebull betrieben. Ebenfalls wird von beiden das Tschebulls im Levantehaus geführt. Man erreicht das Restaurant „Rive“ über den St. Pauli Fischmarkt und kann einen Spaziergang nutzen, um ein paar schöne Einblicke vom Hamburger Hafen zu bekommen. Hier trifft modernes und historisches Hafenfeeling aufeinander. Das … Mehr Das Mittagsmenü im Restaurant “Rive“ in Hamburg – Der Test