Schlagwort: Spanien

Ein hervorragendes Mittagsmenü im Restaurant “Fera“ in Palma de Mallorca – Der Test 2019

03/05/2019

Das Restaurant “Fera“ befindet sich in der Carrer de la Concepció, 4, 07012 Palma de Mallorca. Im “Fera“ ist Küchenchef “Simon Petutschnig“für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Der Kärntner aus dem Ort Eberstein hat seine Erfahrung zuvor bei mehreren Sterneköchen gemacht. Er war unter anderem bei “Paco Pérez“ im Restaurant Miramar (**) tätig, als … Mehr Ein hervorragendes Mittagsmenü im Restaurant “Fera“ in Palma de Mallorca – Der Test 2019

Ein kulinarisches Mittagsmenü in Palma de Mallorca im Restaurant “Adrian Quetglas“ bei dem gleichnamigen Sternekoch – Das Lunch Menü im Test

05/04/2019

Das Restaurant “Adrian Quetglas“ befindet sich am Passeig de Mallorca, 20, 07012 Palma de Mallorca. Hier ist der einstige Schüler von “Marc Fosh“, in seiner Restaurantion Küchenchef und für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Der heutige Sternekoch “Adrian Quetglas“ hat viel Erfahrungen in Moskauer Spitzenrestaurants sammeln können und wurde dort vielfach ausgezeichnet. Quetglas überzeugt … Mehr Ein kulinarisches Mittagsmenü in Palma de Mallorca im Restaurant “Adrian Quetglas“ bei dem gleichnamigen Sternekoch – Das Lunch Menü im Test

Das Restaurant “Bistro del Jardin“ von Macarena de Castro – Eine versteckte Oase im touristisch geprägten Port d’Alcudia auf Mallorca – Der Test

04/01/2019

Das Restaurant “Bistro del Jardin“ befindet sich in der Carrer Tritons, 4, 07400 Alcúdia, Illes Balears. Im “Bistro del Jardin“ ist Küchenchefin “Macarena de Castro“, auch genannt “die Mallorquinerin“, für das kulinarische Wohl der Gäste verantwortlich. Für ihr Restaurant “Jardin“ bekam sie 2012 ihren ersten Michelin Stern. Das “Bistro del Jardin“ ist der kleinere Ableger. … Mehr Das Restaurant “Bistro del Jardin“ von Macarena de Castro – Eine versteckte Oase im touristisch geprägten Port d’Alcudia auf Mallorca – Der Test

Das Menü del Dia im Restaurant “La Vieja“ by Jonay Hernandez in Palma de Mallorca – Der Test

09/11/2018

Das Restaurant “La Vieja“ findet man in der 11, Plaça de Raimundo Clar, 07002 Palma de Mallorca. Im “La Vieja“ kocht Küchenchef Jonay Hernandez und er möchte, in seinem im Mai eröffneten Restaurant, die Gerichte der Kanarischen Inseln mit den hervorragenden Produkten Mallorcas zu einer modernen Küche verschmelzen. Seine Erfahrungen sammelte er als Koch auf … Mehr Das Menü del Dia im Restaurant “La Vieja“ by Jonay Hernandez in Palma de Mallorca – Der Test

Der Wochenmarkt von Binissalem direkt im Weinanbaugebiet auf Mallorca

27/07/2018

Der Ort Binissalem auf der Insel Mallorca ist bekannt geworden durch den Anbau von Wein, qualitativ hochwertiger Rebsorten. Binissalem ist die mallorquinische Hauptstadt des Weines. Der Name Binissalem stammt aus dem arabischen und bedeutet so viel wie Söhne des Salim. Ein großer Teil der Gebäude im Ort sind aus dem sogenannten Binissalen-Stein aus der Gegend … Mehr Der Wochenmarkt von Binissalem direkt im Weinanbaugebiet auf Mallorca

Kulinarische GenussMomente im “Mercado Gastronomica San Juan“ in Palma de Mallorca – Check 2018

20/07/2018

In der Urlaubszeit fliegen viele deutsche Urlauber auf die wunderschöne Insel Mallorca, um dort zu entspannen oder auch etwas Neues zu entdecken. Für die kulinarischen Freuden auf der Insel habe ich heute wieder einen ganz besonderen Tipp. Heute ging es noch einmal in den “Mercado Gastronomica San Juan“ in Palma. In der Hauptstadt Palma gibt … Mehr Kulinarische GenussMomente im “Mercado Gastronomica San Juan“ in Palma de Mallorca – Check 2018

Quickcheck: Menü del Dia im “American Grill“ in Valldemossa auf Mallorca

06/07/2018

Das Restaurant “American Grill“ befindet sich in der Plaça Ramon Llull, 5, 07170 Valldemossa. Hier wo es im touristisch überlaufenden Ort Valldemossa am schönsten ist, befindet sich eines der wenigen Restaurants in diesem schönen Ort. Es ist gleich gegenüber dem Cafe Cappuccino. Wer sein Appetit noch zügeln kann, sollte sowieso besser außerhalb von Valldemossa speisen, … Mehr Quickcheck: Menü del Dia im “American Grill“ in Valldemossa auf Mallorca

Quickcheck: Das wunderschön gelegene Restaurant “Royal“ am Hafen von Cala Ratjada auf der Insel Mallorca

01/06/2018

Das Restaurant “Royal“ befindet sich in der Leonor Servera 74, 07590 Cala Ratjada. Direkt am Hafen von Cala Radjada mit wunderbarem Blick auf denselben, sitzt man im Royal angenehm auf der Terrasse als auch im Innenbereich. Dieses Restaurant wollte ich testen, nach einer wunderschönen Wanderung von Cala Mesquida nach Cala Agulla am hinteren Ende von … Mehr Quickcheck: Das wunderschön gelegene Restaurant “Royal“ am Hafen von Cala Ratjada auf der Insel Mallorca

Das entspannte “Cassai“ in Ses Salines und das mediterrane “Cassai Beach House“ in Colonia de Sant Jordi auf Mallorca im Quickcheck 2018

25/05/2018

Als Erstes besuchte ich für meinen heutigen Test das neu umgebaute “Cassai Gran Café & Restaurant“ in Ses Salines. Hier gibt es jeden Tag einen wechselnden Plato del Dia. Das ist also kein Menü des Tages, sondern ein Gericht des Tages, die etwas kürzere Variante eines Tagesangebotes. Das Cassai befindet sich in dem schönen verträumten … Mehr Das entspannte “Cassai“ in Ses Salines und das mediterrane “Cassai Beach House“ in Colonia de Sant Jordi auf Mallorca im Quickcheck 2018

Restaurant “Bistro Mar Club Nautic“ in Can Picafort auf Mallorca – Der Test

11/05/2018

Das Restaurant “Bistro Mar“ im Club Nautic von Can Picafort auf der Insel Mallorca befindet sich in der C/ Jaume Mandilego i Buchens, 11, 07458 Can Picafort. Im Restaurant wird neben der Standardkarte auch ein tägliches Menu del Dia angeboten, welches mir aber verwehrt geblieben ist, da ich das Restaurant an einem Feiertag für meinen … Mehr Restaurant “Bistro Mar Club Nautic“ in Can Picafort auf Mallorca – Der Test