Das Lunch Menü im Restaurant “Charlotte & Fritz“ / Hotel Regent in Berlin – Der Test

Das Restaurant “Charlotte & Fritz“ findet man in der Charlottenstraße 49, 10117 Berlin. Es gehört zum Hotel Regent im Stadtteil Mitte, schräg gegenüber dem geschichtsträchtigen Gendarmenmarkt, der ein beliebtes touristisches Ausflugsziel in Berlin ist. Ich machte mich auf den Weg nach Berlin-Mitte, um das wechselnde Mittagsmenü zu testen. Für die Küche im “Charlotte & Fritz“ … Mehr Das Lunch Menü im Restaurant “Charlotte & Fritz“ / Hotel Regent in Berlin – Der Test

Ein hervorragendes Mittagsmenü im Restaurant “Fera“ in Palma de Mallorca – Der Test 2019

Das Restaurant “Fera“ befindet sich in der Carrer de la Concepció, 4, 07012 Palma de Mallorca. Im “Fera“ ist Küchenchef “Simon Petutschnig“für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Der Kärntner aus dem Ort Eberstein hat seine Erfahrung zuvor bei mehreren Sterneköchen gemacht. Er war unter anderem bei “Paco Pérez“ im Restaurant Miramar (**) tätig, als … Mehr Ein hervorragendes Mittagsmenü im Restaurant “Fera“ in Palma de Mallorca – Der Test 2019

Quickcheck: Menu del Dia im Restaurant “S’Arc“ in der schönen Altstadt von Alcudia auf der Insel Mallorca

Das Restaurant “S’Arc“ befindet sich in der Carrer d’En Serra, 22, 07400 Alcúdia. Dieses kleine Restaurant liegt direkt in der Altstadt von Alcudia und hat an diesem Standort seinen ganz eigenen Charme. Im Innenbereich dominiert viel heller Stein und helles Holz, es gibt dem Raum das Flair eines alten, aber eleganten Landhauses. In diesem Restaurant … Mehr Quickcheck: Menu del Dia im Restaurant “S’Arc“ in der schönen Altstadt von Alcudia auf der Insel Mallorca

Ein kulinarisches Mittagsmenü in Palma de Mallorca im Restaurant “Adrian Quetglas“ bei dem gleichnamigen Sternekoch – Das Lunch Menü im Test

Das Restaurant “Adrian Quetglas“ befindet sich am Passeig de Mallorca, 20, 07012 Palma de Mallorca. Hier ist der einstige Schüler von “Marc Fosh“, in seiner Restaurantion Küchenchef und für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Der heutige Sternekoch “Adrian Quetglas“ hat viel Erfahrungen in Moskauer Spitzenrestaurants sammeln können und wurde dort vielfach ausgezeichnet. Quetglas überzeugt … Mehr Ein kulinarisches Mittagsmenü in Palma de Mallorca im Restaurant “Adrian Quetglas“ bei dem gleichnamigen Sternekoch – Das Lunch Menü im Test

Ein weiteres kulinarisches Highlight in Palma de Mallorca ist das Restaurant “Aromata“ von Sternekoch “Andreu Genestra“ – Das Sentits Menü im Test

Das Restaurant “Aromata“ befindet sich in der Carrer de la Concepció, 12, 07012 Palma de Mallorca. Hier ist Küchenchef und Sternekoch “Andreu Genestra“ für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Der aus dem Ort Inca stammende spanische Koch, hat 2015 für sein gleichnamiges Restaurant in Capdepera den ersten Michelin Stern erhalten und eröffnete mit dem … Mehr Ein weiteres kulinarisches Highlight in Palma de Mallorca ist das Restaurant “Aromata“ von Sternekoch “Andreu Genestra“ – Das Sentits Menü im Test

Der Test des Businessmenüs im Restaurant “Blend“ von Steffen Sinzinger / Hotel Pullmann Berlin Schweizerhof

Das Restaurant “Blend“ befindet sich im Hotel Pullmann Berlin Schweizerhof in der Budapester Str. 25, 10787 Berlin, nahe Kurfürstendamm. Hier ist Küchenchef Steffen Sinzinger für das Wohl seiner Gäste verantwortlich. Er sammelte Erfahrungen in mehreren ausgezeichneten Restaurants, u. a. im “First Floor“ (1*, 18 GM), Shiro i Shiro (14 GM) und im “Le Faubourg“. Das … Mehr Der Test des Businessmenüs im Restaurant “Blend“ von Steffen Sinzinger / Hotel Pullmann Berlin Schweizerhof

Das Restaurant “Strandhalle“ von Toni Münsterteicher in Binz auf der Insel Rügen – Das Signature Menü im Test

Das Restaurant “Strandhalle“ befindet sich an der Strandpromenade 5, 18609 Binz. In der “Strandhalle“ ist Küchenchef “Toni Münsterteicher“ für das kulinarische Wohl der Gäste verantwortlich. Er ist sowohl gelernter Restaurantfachmann als auch Koch, also beste Voraussetzungen für das Führen eines Restaurants. Er sammelte Erfahrungen, sowohl in der Hotellerie als auch in der Küche. Unter anderem … Mehr Das Restaurant “Strandhalle“ von Toni Münsterteicher in Binz auf der Insel Rügen – Das Signature Menü im Test

Das überragende Degustationsmenü im Restaurant “Fusion19“ an der Playa de Muro auf Mallorca – Der Test

Das Restaurant “Fusion19“ befindet sich in der Av. s’Albufera 23, Playa de Muro 07458, Mallorca. Im “Fusion19“ ist Küchenchef “Joan Josep Genestar“ und sein junger Koch Javier Hoebeeck für das kulinarische Wohl ihrer Gäste verantwortlich. Genestar hat viel Erfahrung in Restaurants von Madrid (El Olivo, Balzac) und auf der Insel (u. a. mit Jamie Oliver … Mehr Das überragende Degustationsmenü im Restaurant “Fusion19“ an der Playa de Muro auf Mallorca – Der Test

Bester Pulpo aus Erfahrung im Restaurant “El Pilón“ in Palma de Mallorca – Der Test

Das Restaurant “El Pilón“ befindet sich in der Can Cifre, 4, Palma de Mallorca. Das Restaurant ist ein kleines Familienunternehmen in dritter Generation. Das urige Restaurant liegt in einer kleinen Seitengasse. 1964 übernahm Mariano Mas das Restaurant von seinem Vater, der in früheren Zeiten für einen Stand auf dem Paseo del Born bekannt war. Dort … Mehr Bester Pulpo aus Erfahrung im Restaurant “El Pilón“ in Palma de Mallorca – Der Test