Berlin Food Week 2018 – Das Stadtmenü des Restaurants “Gärtnerei“ im Test – Motto: RoastTrip

Jedes Jahr bietet die “Berliner Food Week“ neben vielen Veranstaltungen, auch unterschiedliche Stadtmenüs in den teilnehmenden Restaurants an, welche immer unter einem bestimmten Motto laufen. Das diesjährige Motto hieß “RoastTrip“ und war dem Partnerland USA geschuldet. Außerdem sollten Californische Weine entdeckt werden. Es gab fast 70 unterschiedliche Stadtmenüs in ebenso vielen Restaurants. Ein teilnehmendes Restaurant … Mehr Berlin Food Week 2018 – Das Stadtmenü des Restaurants “Gärtnerei“ im Test – Motto: RoastTrip

Das herausragende Restaurant “The Casual“ von Paco Pérez im Hotel “Das Stue“ in Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Das Restaurant “The Casual“ findet man im Hotel „Das Stue“ in der Drakestraße 1, 10787 Berlin. Hier ist Küchenchef Paco Pérez für das Niveau der Küche verantwortlich. Gleich im Anschluss befindet sich ebenfalls sein Sternerestaurant “5 – Cinco“. Pérez betreibt neben seinem Restaurant “Miramar“ im Fischerort Llançáan an der Costa Blanca, zusätzlich noch sein Zwei-Sterne-Restaurant … Mehr Das herausragende Restaurant “The Casual“ von Paco Pérez im Hotel “Das Stue“ in Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Der Test 2018 des “Mauritischen Hummerfestivals“ im Hotel „Maritim Pro Arte“ in Berlin

Jeden ersten und letzten Samstag im Monat von September bis Mai, gibt es das außergewöhnlich attraktive mauritische Hummerfestival im Hotel „Maritim Pro Arte“ in der Friedrichstraße 151, 10117 Berlin. Es findet ab 18:00h im Restaurant „Galerie“ statt und kostet 65 € pro Person. Enthalten ist das Hummer-Buffet, 1 Glas Sekt und zusätzlich ein ganzer gekochter … Mehr Der Test 2018 des “Mauritischen Hummerfestivals“ im Hotel „Maritim Pro Arte“ in Berlin

Das wunderbare “Restaurant am Steinplatz“ direkt in der City West von Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Das “Restaurant am Steinplatz“ findet man im gleichnamigen Hotel am Steinplatz 4, 10623 Berlin. Hier ist Küchenchef Nicolas Hahn für das Niveau der Küche verantwortlich. Er sammelte Erfahrungen in mehreren Sterne Restaurants und erkochte sich in der „Villa Sorgenfrei“ 15 Gault & Millau Punkte. Außerdem sammelte er Erfahrungen durch mehrere Auslandsaufenthalte. Weiterhin wurde er gerade bei … Mehr Das wunderbare “Restaurant am Steinplatz“ direkt in der City West von Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Restaurant “Le Faubourg“ im Sofitel Berlin Kurfürstendamm – Das Mittagsmenü im Test

Das “Le Faubourg“ findet man im Hotel Sofitel in der Augsburger Str. 41, 10789 Berlin, direkt am Kurfürstendamm. Hier kocht Küchenchef „Felix Mielke“ auf überragendem Niveau. Dieses wurde bereits 2016 mit 14 Punkten im Gault&Millau belohnt und 2017/18 mit 15 Punkten honoriert. Das kommt nicht von ungefähr und fand auch im letzten Guide Michelin seine … Mehr Restaurant “Le Faubourg“ im Sofitel Berlin Kurfürstendamm – Das Mittagsmenü im Test

Das Restaurant “Der Seehof“ in Rheinsberg / Brandenburg – Das Empfehlungsmenü – Der Test

Das Restaurant “Der Seehof“ in Rheinsberg befindet sich in der Seestraße 18, 16831 Rheinsberg. Es liegt im landschaftlich wunderschönen Land Brandenburg, unweit von Schloss Rheinsberg. Zum Restaurant gehört ein kleines Hotel mit 11 Zimmern, alles überschaubar und sehr geschmackvoll eingerichtet. Betrieben wird beides von Kathrin und Daniel Pfeiffer. “Der Seehof“ liegt ca. eine Stunde entfernt … Mehr Das Restaurant “Der Seehof“ in Rheinsberg / Brandenburg – Das Empfehlungsmenü – Der Test

Business-Lunch im Restaurant “Au Quai“ in Hamburg – Der Test

Das Restaurant “Au Quai“ wird seit einigen Jahren von dem Geschwisterpaar Sylviane und Enzo Caressa betrieben. Beide haben italienisch, französische Wurzeln. Inhaberin Caressa hat schon viele Projekte in verschiedenen Ländern gestemmt. Mit dem „“Au Quai“ haben sie sich einen Traum vom eigenen Restaurant und einer Eventlocation erfüllt. Man erreicht das Restaurant “Au Quai“ über den … Mehr Business-Lunch im Restaurant “Au Quai“ in Hamburg – Der Test

Die Sensation in Hamburg ist das “Bistro Ocean“ direkt am Altonaer Fischmarkt – Frischer geht es nicht ! Der Test

Wo gibt es frischen Fisch in Hamburg authentisch, urig und ohne viel Schnickschnack ? Hier habe ich den ultimativen Geheimtipp, der unter den Hamburgern schon lange keiner mehr ist. Deshalb sollte man rechtzeitig vorbei schauen, da die Schlange der Gäste um die Mittagszeit sehr lang wird. Das ist aber auch verständlich, da ich eine solche … Mehr Die Sensation in Hamburg ist das “Bistro Ocean“ direkt am Altonaer Fischmarkt – Frischer geht es nicht ! Der Test

Das Schlemmer Sommer Menü 2018 im Restaurant “Deck 7“ Hotel Süllberg / Hamburg von Karlheinz Hauser im Test

Das Restaurant “Deck 7“ von Karlheinz Hauser befindet sich im Hotel Süllberg, wo er auch sein Sternerestaurant “Seven Seas“ betreibt. Man erreicht das Hotel ebenfalls zu Fuß über das schöne Treppenviertel von Hamburg im Stadtteil Blankenese. Das “Deck 7“ liegt in der Süllbergsterrasse 12, 22587 Hamburg. Das Restaurant gehört zum Hotel Süllberg und es liegt … Mehr Das Schlemmer Sommer Menü 2018 im Restaurant “Deck 7“ Hotel Süllberg / Hamburg von Karlheinz Hauser im Test

Das Restaurant “Die Orangerie“ im Schloss Ziethen bei Berlin – Der Test

Das Restaurant “Die Orangerie“ im Schloss Ziethen befindet sich in der Alte Dorfstraße 33, 16766 Groß-Ziethen bei Kremmen. Es liegt im landschaftlich wunderschönen Land Brandenburg. “Die Orangerie“ gehört zum Schloss Hotel Ziethen. Das Schloss liegt kurz hinter dem Norden von Berlin und der Ausflug hierher lohnt sich nicht nur wegen der umliegenden Landschaft des verträumten … Mehr Das Restaurant “Die Orangerie“ im Schloss Ziethen bei Berlin – Der Test