Ein kulinarisches Mittagsmenü in Palma de Mallorca im Restaurant “Adrian Quetglas“ bei dem gleichnamigen Sternekoch – Das Lunch Menü im Test

Das Restaurant “Adrian Quetglas“ befindet sich am Passeig de Mallorca, 20, 07012 Palma de Mallorca. Hier ist der einstige Schüler von “Marc Fosh“, in seiner Restaurantion Küchenchef und für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Der heutige Sternekoch “Adrian Quetglas“ hat viel Erfahrungen in Moskauer Spitzenrestaurants sammeln können und wurde dort vielfach ausgezeichnet. Quetglas überzeugt … Mehr Ein kulinarisches Mittagsmenü in Palma de Mallorca im Restaurant “Adrian Quetglas“ bei dem gleichnamigen Sternekoch – Das Lunch Menü im Test

“Mercat 1930“ heißt der zweite gastronomische Genussmarkt in Palma de Mallorca

Direkt am Hafen von Palma de Mallorca wurde vor über einem Jahr, der zweite gastronomische Markt eröffnet. Der Gastro-Markt “Mercat 1930“ ist ein wenig kleiner als der Mercado Gastronómico San Juan, aber hat dafür direkten Hafenblick. Der “Mercat 1930“ befindet sich am Paseo Maritim, in der Avinguda de Gabriel Roca, 33, 07014 Palma de Mallorca. … Mehr “Mercat 1930“ heißt der zweite gastronomische Genussmarkt in Palma de Mallorca

Restaurant “Marc Fosh“ in Palma de Mallorca 2018 – Das “Menü Marc“ im Test

Der Sternekoch Marc Fosh bekam abermals den begehrten Michelinstern auch im neuesten Restaurantführer, wie schon die Jahre zuvor. Das Restaurant „Marc Fosh“ liegt in der Altstadt von Palma de Mallorca. Man findet es in der Carrer de la Missió, 7A – 07003 Palma de Mallorca. Sein Restaurant bekam damit einen von 10 Michelinsternen, die auf … Mehr Restaurant “Marc Fosh“ in Palma de Mallorca 2018 – Das “Menü Marc“ im Test

Wo geht man in Palma de Mallorca gut und günstig essen ? Meine neue Topempfehlung ist das Restaurant “La Mémé“ – Im Test das Menu del Dia

Das Restaurant “La Mémé“ befindet sich in der Avenida Comte Sallent, 14, Palma de Mallorca. Dieses Restaurant liegt günstig gelegen an einer der Hauptverkehrsstraßen und nahe dem Zentrum der Altstadt von Palma. Hier bekommt man günstig einen Parkplatz und muss nicht das teure Parken an der Kathedrale in Anspruch nehmen. Am besten fährt man auf … Mehr Wo geht man in Palma de Mallorca gut und günstig essen ? Meine neue Topempfehlung ist das Restaurant “La Mémé“ – Im Test das Menu del Dia

Der Test bei Sternekoch Marc Fosh in Palma auf Mallorca

Der Sternekoch Marc Fosh betreibt sein Restaurant „Marc Fosh“ in der Altstadt von Palma de Mallorca. Man findet sein Restaurant in der Carrer de la Missió, 7A – 07003 Palma de Mallorca. Sein Restaurant wurde bei der letzten Sternevergabe wieder mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Sein Restaurant liegt in einer Nebengasse gleich hinter dem einzigartigen Cappuccino im … Mehr Der Test bei Sternekoch Marc Fosh in Palma auf Mallorca

QuickCheck: Mercat de Santa Catalina auf der Insel Mallorca

In Palma de Mallorca gibt es drei größere Markthallen. Über zwei der Markthallen, den Mercat de l’Olivar und den Mercado Gastronomica San Juan hatte ich schon berichtet. Es gibt noch die kleine Markthalle „Mercat de Santa Catalina“. Diese Markthalle befindet sich in der Plaça de la Navegació, s/n, 07013 Palma, das liegt mitten im Szeneviertel … Mehr QuickCheck: Mercat de Santa Catalina auf der Insel Mallorca

Fein Essen im Mercado Gastronomica in Palma de Mallorca

In Palma de Mallorca gibt es drei größere Markthallen. Über die Größte, den Mercat de l’Olivar, hatte ich schon berichtet. Es gibt dann noch den Mercat de Santa Catalina und den schönsten Markt von allen, den Mercado Gastronomica San Juan. Der Markt liegt mitten in Palma, an der Hauptstraße Richtung Valldemossa (Carrer de l’Emperadriu Eugènia, … Mehr Fein Essen im Mercado Gastronomica in Palma de Mallorca

Bei Sternekoch Marc Fosh in Palma de Mallorca – Das Fosh Lab

Der britische Koch Marc Fosh hat schon mehrere Sterne erkocht. Er hat derzeit drei Restaurants auf Mallorca und das Mitte diesen Jahres neu eröffnete „Fosh Lab“ (Carrer d“En Morei, 5, 07001 Palma de Mallorca) in der Altstadt von Palma nahe der Kathedrale, wollte ich diesmal testen. Das „Fosh Lab“ steht für Labor und ist so … Mehr Bei Sternekoch Marc Fosh in Palma de Mallorca – Das Fosh Lab

Die urige Celler Sa Premsa in Palma auf Mallorca

Das historische urige Restaurant „Celler Sa Premsa“ liegt an der Placa Obispo Berenguer de Palau in Palma auf Mallorca. Das Restaurant gibt es seit 1958 und es hat seit dem auch einen gut gefüllten Weinkeller. Schon beim betreten sieht man das historische Flair in diesem Restaurant. Man fühlt sich sofort wohl. Ein uriges Restaurant, so wie … Mehr Die urige Celler Sa Premsa in Palma auf Mallorca

Gut Essen und frisch Einkaufen in der Mercat de L’Olivar in Palma auf Mallorca

Die größte der drei beliebtesten Markthallen in Palma auf Mallorca ist die Mercat de L’Olivar (Placa de l’Olivar, 4). Diese Markthalle ist unterteilt in eine Fischhalle und eine weitere, wo man den ganzen Rest der Lebensmittel bekommt. In der Fischhalle ist der Fisch so frisch, dass man keinen unangenehmen Geruch nach Fisch großartig wahrnimmt, klasse. … Mehr Gut Essen und frisch Einkaufen in der Mercat de L’Olivar in Palma auf Mallorca