Das entspannte “Cassai“ in Ses Salines und das mediterrane “Cassai Beach House“ in Colonia de Sant Jordi auf Mallorca im Quickcheck 2018

Als Erstes besuchte ich für meinen heutigen Test das neu umgebaute “Cassai Gran Café & Restaurant“ in Ses Salines. Hier gibt es jeden Tag einen wechselnden Plato del Dia. Das ist also kein Menü des Tages, sondern ein Gericht des Tages, die etwas kürzere Variante eines Tagesangebotes. Das Cassai befindet sich in dem schönen verträumten … Mehr Das entspannte “Cassai“ in Ses Salines und das mediterrane “Cassai Beach House“ in Colonia de Sant Jordi auf Mallorca im Quickcheck 2018

Sonntags auf dem Markt in Santa Maria del Cami

Einer der wohl interessantesten und schönsten Märkte unter freien Himmel findet sonntags im Ort von Santa Maria del Cami statt. Der Markt liegt direkt an der Placa Nova. Der Markt findet jeden Sonntag von 9:00-14:00 h statt. Diese Zeit sollte man sich für einen ausgiebigen Besuch reservieren. Hier wird alles angeboten, von Kleidern über Blumen … Mehr Sonntags auf dem Markt in Santa Maria del Cami

Das Fischrestaurant mit Tradition – Daniel Wischer / Hamburg

Das Restaurant, welches ich zum Test besucht habe, befindet sich direkt hinter dem Rathaus in der Große Johannisstraße 3, 20457 Hamburg. Der Fischspezialist Daniel Wischer ist mit seinen Restaurants eine Tradition in Hamburg seit 1924. Hier kann man nicht nur gut Backfisch essen, sondern auch viele andere Gerichte mit Meeresfrüchten oder Fisch. Als Erstes wurde aus … Mehr Das Fischrestaurant mit Tradition – Daniel Wischer / Hamburg

Speisen im Stone Brewing – World Bistro & Gardens Berlin

Eine der größten amerikanischen Craft-Bier-Brauereien hat letztes Jahr in Berlin seine Zelte aufgeschlagen und eine Menge Geld (25 Mio.E) in den Standort Berlin investiert. Von hier aus möchte man den ganzen europäischen Markt für Craft Bier erobern. Die Kult-Brauerei aus Kalifornien hat sich in Mariendorf niedergelassen. Nach der Prüfung mehrerer Standorte, entschied man sich für … Mehr Speisen im Stone Brewing – World Bistro & Gardens Berlin

Das Start-Up „BROX“ kocht Bio-Superfood für Berlin / Knochenbrühe to-go / Kollagene sind der neue Hype

Das neue Start-up-Unternehmen „BROX“ wird von den beiden Gründern Konrad Knops, Jin-Woo Bae geführt. Sie haben in 2016, mit ihrem neu gegründeten Unternehmen, den Next Organic Start-up-Award  gewonnen. Für die Herstellung ihres Produktes, dem Superfood Knochenbrühe, werden nur Bio-Weiderinder verwendet. Zur Herstellung der Brühe, werden 18 Stunden lang Rinderknochen ausgekocht. Die Herstellung der Brühe erfolgt zentral … Mehr Das Start-Up „BROX“ kocht Bio-Superfood für Berlin / Knochenbrühe to-go / Kollagene sind der neue Hype

Original japanisches BBQ im Ushido in Berlin / Prenzlauer Berg

Das Ushido im Bezirk Prenzlauer Berg, ist das erste Yakiniku Restaurant in Berlin. Yakiniku heißt soviel wie gegrilltes Fleisch. Hier im Ushido wird gegrillt was das Zeug hält. Der Gast bekommt unter anderem auch das sogenannte Wagyu Karubi Rind, dass gleich dem Kobe Rind ist, nur aus einer anderen Region stammt. Es hat die gleiche … Mehr Original japanisches BBQ im Ushido in Berlin / Prenzlauer Berg