Der Test des Businessmenüs im Restaurant “Blend“ von Steffen Sinzinger / Hotel Pullmann Berlin Schweizerhof

Das Restaurant “Blend“ befindet sich im Hotel Pullmann Berlin Schweizerhof in der Budapester Str. 25, 10787 Berlin, nahe Kurfürstendamm. Hier ist Küchenchef Steffen Sinzinger für das Wohl seiner Gäste verantwortlich. Er sammelte Erfahrungen in mehreren ausgezeichneten Restaurants, u. a. im “First Floor“ (1*, 18 GM), Shiro i Shiro (14 GM) und im “Le Faubourg“. Das … Mehr Der Test des Businessmenüs im Restaurant “Blend“ von Steffen Sinzinger / Hotel Pullmann Berlin Schweizerhof

Das Restaurant “Strandhalle“ von Toni Münsterteicher in Binz auf der Insel Rügen – Das Signature Menü im Test

Das Restaurant “Strandhalle“ befindet sich an der Strandpromenade 5, 18609 Binz. In der “Strandhalle“ ist Küchenchef “Toni Münsterteicher“ für das kulinarische Wohl der Gäste verantwortlich. Er ist sowohl gelernter Restaurantfachmann als auch Koch, also beste Voraussetzungen für das Führen eines Restaurants. Er sammelte Erfahrungen, sowohl in der Hotellerie als auch in der Küche. Unter anderem … Mehr Das Restaurant “Strandhalle“ von Toni Münsterteicher in Binz auf der Insel Rügen – Das Signature Menü im Test

Das überragende Degustationsmenü im Restaurant “Fusion19“ an der Playa de Muro auf Mallorca – Der Test

Das Restaurant “Fusion19“ befindet sich in der Av. s’Albufera 23, Playa de Muro 07458, Mallorca. Im “Fusion19“ ist Küchenchef “Joan Josep Genestar“ und sein junger Koch Javier Hoebeeck für das kulinarische Wohl ihrer Gäste verantwortlich. Genestar hat viel Erfahrung in Restaurants von Madrid (El Olivo, Balzac) und auf der Insel (u. a. mit Jamie Oliver … Mehr Das überragende Degustationsmenü im Restaurant “Fusion19“ an der Playa de Muro auf Mallorca – Der Test

Das hervorragende Mittagsmenü im Restaurant “La Banca“ vom Hotel de Rome in Berlin/Mitte – Der Test

Das Restaurant “La Banca“ befindet sich in der Behrenstraße 37, 10117 Berlin. Es ist Bestandteil des 5-Sterne Hotels “Hotel de Rome Berlin“ der Rocco Forte Gruppe. In bester Lage präsentiert sich das Hotel mit seinem Restaurant direkt am geschichtsträchtigen Bebelplatz. Im ehemaligen Hauptsitz der Dresdner Bank fasziniert das Hotel heute seine Gäste in diesem historischen … Mehr Das hervorragende Mittagsmenü im Restaurant “La Banca“ vom Hotel de Rome in Berlin/Mitte – Der Test

Das Restaurant “Bistro del Jardin“ von Macarena de Castro – Eine versteckte Oase im touristisch geprägten Port d’Alcudia auf Mallorca – Der Test

Das Restaurant “Bistro del Jardin“ befindet sich in der Carrer Tritons, 4, 07400 Alcúdia, Illes Balears. Im “Bistro del Jardin“ ist Küchenchefin “Macarena de Castro“, auch genannt “die Mallorquinerin“, für das kulinarische Wohl der Gäste verantwortlich. Für ihr Restaurant “Jardin“ bekam sie 2012 ihren ersten Michelin Stern. Das “Bistro del Jardin“ ist der kleinere Ableger. … Mehr Das Restaurant “Bistro del Jardin“ von Macarena de Castro – Eine versteckte Oase im touristisch geprägten Port d’Alcudia auf Mallorca – Der Test

Meine aktuelle Topempfehlung für ein herausragendes Lunch Menü in Palma de Mallorca – Das Restaurant “Fera“ – Der Test

Das Restaurant “Fera“ befindet sich in der Carrer de la Concepció, 4, 07012 Palmade Mallorca. Im “Fera“ ist Küchenchef “Simon Petutschnig“ für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Der Kärntner aus dem Ort Eberstein hat seine Erfahrung zuvor bei mehreren Sterneköchen gemacht. Er war unter anderem bei “Paco Pérez“ im Restaurant Miramar (**) tätig, als … Mehr Meine aktuelle Topempfehlung für ein herausragendes Lunch Menü in Palma de Mallorca – Das Restaurant “Fera“ – Der Test

Topempfehlung für das Lunch-Menü im Restaurant “Arume“ by Tomeu Martí in Palma de Mallorca – Der Test

Das Restaurant “Arume“ befindet sich in der Carrer de Sant Miquel, 83, 07002 Palma de Mallorca. Im “Arume“ ist Küchenchef Tomeu Martí für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Er hat seine Erfahrung in der Escola d’Hoteleria gemacht und wurde 2000, als er erst 21 Jahre alt war, mit dem Preis “Bester junger spanischer Koch“ … Mehr Topempfehlung für das Lunch-Menü im Restaurant “Arume“ by Tomeu Martí in Palma de Mallorca – Der Test

Berlin Food Week 2018 – Das Stadtmenü des Restaurants “Gärtnerei“ im Test – Motto: RoastTrip

Jedes Jahr bietet die “Berliner Food Week“ neben vielen Veranstaltungen, auch unterschiedliche Stadtmenüs in den teilnehmenden Restaurants an, welche immer unter einem bestimmten Motto laufen. Das diesjährige Motto hieß “RoastTrip“ und war dem Partnerland USA geschuldet. Außerdem sollten Californische Weine entdeckt werden. Es gab fast 70 unterschiedliche Stadtmenüs in ebenso vielen Restaurants. Ein teilnehmendes Restaurant … Mehr Berlin Food Week 2018 – Das Stadtmenü des Restaurants “Gärtnerei“ im Test – Motto: RoastTrip

Das herausragende Restaurant “The Casual“ von Paco Pérez im Hotel “Das Stue“ in Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Das Restaurant “The Casual“ findet man im Hotel „Das Stue“ in der Drakestraße 1, 10787 Berlin. Hier ist Küchenchef Paco Pérez für das Niveau der Küche verantwortlich. Gleich im Anschluss befindet sich ebenfalls sein Sternerestaurant “5 – Cinco“. Pérez betreibt neben seinem Restaurant “Miramar“ im Fischerort Llançáan an der Costa Blanca, zusätzlich noch sein Zwei-Sterne-Restaurant … Mehr Das herausragende Restaurant “The Casual“ von Paco Pérez im Hotel “Das Stue“ in Berlin – Das Mittagsmenü im Test