Der Test des Businessmenüs im Restaurant “Blend“ von Steffen Sinzinger / Hotel Pullmann Berlin Schweizerhof

Das Restaurant “Blend“ befindet sich im Hotel Pullmann Berlin Schweizerhof in der Budapester Str. 25, 10787 Berlin, nahe Kurfürstendamm. Hier ist Küchenchef Steffen Sinzinger für das Wohl seiner Gäste verantwortlich. Er sammelte Erfahrungen in mehreren ausgezeichneten Restaurants, u. a. im “First Floor“ (1*, 18 GM), Shiro i Shiro (14 GM) und im “Le Faubourg“. Das … Mehr Der Test des Businessmenüs im Restaurant “Blend“ von Steffen Sinzinger / Hotel Pullmann Berlin Schweizerhof

Das Restaurant “Strandhalle“ von Toni Münsterteicher in Binz auf der Insel Rügen – Das Signature Menü im Test

Das Restaurant “Strandhalle“ befindet sich an der Strandpromenade 5, 18609 Binz. In der “Strandhalle“ ist Küchenchef “Toni Münsterteicher“ für das kulinarische Wohl der Gäste verantwortlich. Er ist sowohl gelernter Restaurantfachmann als auch Koch, also beste Voraussetzungen für das Führen eines Restaurants. Er sammelte Erfahrungen, sowohl in der Hotellerie als auch in der Küche. Unter anderem … Mehr Das Restaurant “Strandhalle“ von Toni Münsterteicher in Binz auf der Insel Rügen – Das Signature Menü im Test

Das überragende Degustationsmenü im Restaurant “Fusion19“ an der Playa de Muro auf Mallorca – Der Test

Das Restaurant “Fusion19“ befindet sich in der Av. s’Albufera 23, Playa de Muro 07458, Mallorca. Im “Fusion19“ ist Küchenchef “Joan Josep Genestar“ und sein junger Koch Javier Hoebeeck für das kulinarische Wohl ihrer Gäste verantwortlich. Genestar hat viel Erfahrung in Restaurants von Madrid (El Olivo, Balzac) und auf der Insel (u. a. mit Jamie Oliver … Mehr Das überragende Degustationsmenü im Restaurant “Fusion19“ an der Playa de Muro auf Mallorca – Der Test

Bester Pulpo aus Erfahrung im Restaurant “El Pilón“ in Palma de Mallorca – Der Test

Das Restaurant “El Pilón“ befindet sich in der Can Cifre, 4, Palma de Mallorca. Das Restaurant ist ein kleines Familienunternehmen in dritter Generation. Das urige Restaurant liegt in einer kleinen Seitengasse. 1964 übernahm Mariano Mas das Restaurant von seinem Vater, der in früheren Zeiten für einen Stand auf dem Paseo del Born bekannt war. Dort … Mehr Bester Pulpo aus Erfahrung im Restaurant “El Pilón“ in Palma de Mallorca – Der Test

Das hervorragende Mittagsmenü im Restaurant “La Banca“ vom Hotel de Rome in Berlin/Mitte – Der Test

Das Restaurant “La Banca“ befindet sich in der Behrenstraße 37, 10117 Berlin. Es ist Bestandteil des 5-Sterne Hotels “Hotel de Rome Berlin“ der Rocco Forte Gruppe. In bester Lage präsentiert sich das Hotel mit seinem Restaurant direkt am geschichtsträchtigen Bebelplatz. Im ehemaligen Hauptsitz der Dresdner Bank fasziniert das Hotel heute seine Gäste in diesem historischen … Mehr Das hervorragende Mittagsmenü im Restaurant “La Banca“ vom Hotel de Rome in Berlin/Mitte – Der Test

Das Restaurant “Bistro del Jardin“ von Macarena de Castro – Eine versteckte Oase im touristisch geprägten Port d’Alcudia auf Mallorca – Der Test

Das Restaurant “Bistro del Jardin“ befindet sich in der Carrer Tritons, 4, 07400 Alcúdia, Illes Balears. Im “Bistro del Jardin“ ist Küchenchefin “Macarena de Castro“, auch genannt “die Mallorquinerin“, für das kulinarische Wohl der Gäste verantwortlich. Für ihr Restaurant “Jardin“ bekam sie 2012 ihren ersten Michelin Stern. Das “Bistro del Jardin“ ist der kleinere Ableger. … Mehr Das Restaurant “Bistro del Jardin“ von Macarena de Castro – Eine versteckte Oase im touristisch geprägten Port d’Alcudia auf Mallorca – Der Test

“Mercat 1930“ heißt der zweite gastronomische Genussmarkt in Palma de Mallorca

Direkt am Hafen von Palma de Mallorca wurde vor über einem Jahr, der zweite gastronomische Markt eröffnet. Der Gastro-Markt “Mercat 1930“ ist ein wenig kleiner als der Mercado Gastronómico San Juan, aber hat dafür direkten Hafenblick. Der “Mercat 1930“ befindet sich am Paseo Maritim, in der Avinguda de Gabriel Roca, 33, 07014 Palma de Mallorca. … Mehr “Mercat 1930“ heißt der zweite gastronomische Genussmarkt in Palma de Mallorca

Meine Top Ten Restaurants in Berlin/Brandenburg 2018 für ein gutes Mittagsmenü

Hier ist meine Top Ten Liste der Restaurants in Berlin und Brandenburg für das Jahr 2018. Die Liste basiert auf den einzelnen Wertungen der Testberichte im Jahr 2018. Platz:                                                      … Mehr Meine Top Ten Restaurants in Berlin/Brandenburg 2018 für ein gutes Mittagsmenü

Meine aktuelle Topempfehlung für ein herausragendes Lunch Menü in Palma de Mallorca – Das Restaurant “Fera“ – Der Test

Das Restaurant “Fera“ befindet sich in der Carrer de la Concepció, 4, 07012 Palmade Mallorca. Im “Fera“ ist Küchenchef “Simon Petutschnig“ für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Der Kärntner aus dem Ort Eberstein hat seine Erfahrung zuvor bei mehreren Sterneköchen gemacht. Er war unter anderem bei “Paco Pérez“ im Restaurant Miramar (**) tätig, als … Mehr Meine aktuelle Topempfehlung für ein herausragendes Lunch Menü in Palma de Mallorca – Das Restaurant “Fera“ – Der Test