Meine Top Ten Restaurants in Berlin/Brandenburg 2018 für ein gutes Mittagsmenü

Hier ist meine Top Ten Liste der Restaurants in Berlin und Brandenburg für das Jahr 2018. Die Liste basiert auf den einzelnen Wertungen der Testberichte im Jahr 2018. Platz:                                                      … Mehr Meine Top Ten Restaurants in Berlin/Brandenburg 2018 für ein gutes Mittagsmenü

Meine aktuelle Topempfehlung für ein herausragendes Lunch Menü in Palma de Mallorca – Das Restaurant “Fera“ – Der Test

Das Restaurant “Fera“ befindet sich in der Carrer de la Concepció, 4, 07012 Palmade Mallorca. Im “Fera“ ist Küchenchef “Simon Petutschnig“ für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Der Kärntner aus dem Ort Eberstein hat seine Erfahrung zuvor bei mehreren Sterneköchen gemacht. Er war unter anderem bei “Paco Pérez“ im Restaurant Miramar (**) tätig, als … Mehr Meine aktuelle Topempfehlung für ein herausragendes Lunch Menü in Palma de Mallorca – Das Restaurant “Fera“ – Der Test

Topempfehlung für das Lunch-Menü im Restaurant “Arume“ by Tomeu Martí in Palma de Mallorca – Der Test

Das Restaurant “Arume“ befindet sich in der Carrer de Sant Miquel, 83, 07002 Palma de Mallorca. Im “Arume“ ist Küchenchef Tomeu Martí für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Er hat seine Erfahrung in der Escola d’Hoteleria gemacht und wurde 2000, als er erst 21 Jahre alt war, mit dem Preis “Bester junger spanischer Koch“ … Mehr Topempfehlung für das Lunch-Menü im Restaurant “Arume“ by Tomeu Martí in Palma de Mallorca – Der Test

Das Menü del Dia im Restaurant “La Vieja“ by Jonay Hernandez in Palma de Mallorca – Der Test

Das Restaurant “La Vieja“ findet man in der 11, Plaça de Raimundo Clar, 07002 Palma de Mallorca. Im “La Vieja“ kocht Küchenchef Jonay Hernandez und er möchte, in seinem im Mai eröffneten Restaurant, die Gerichte der Kanarischen Inseln mit den hervorragenden Produkten Mallorcas zu einer modernen Küche verschmelzen. Seine Erfahrungen sammelte er als Koch auf … Mehr Das Menü del Dia im Restaurant “La Vieja“ by Jonay Hernandez in Palma de Mallorca – Der Test

Dinner im gemütlichen Restaurant “Katz Orange“ in Berlin – Der Test

Das Restaurant “Katz Orange“ findet man in der Bergstraße 22, 10115 Berlin. Es befindet sich in einem wunderschönen Hinterhof vom Stadtteil Mitte. Inhaber Ludwig Kramer-Klett setzt in seinem seit längerer Zeit angesagten Szene-Restaurant, auf regionale und nachhaltige Produkte. Das “Katz Orange“ ist ein Unternehmen des Contemporary Food Lab. Das Restaurant Panama gehört ebenfalls hierzu. Ich … Mehr Dinner im gemütlichen Restaurant “Katz Orange“ in Berlin – Der Test

Das Mittagsmenü im Restaurant “Weinrot“ / Hotel Savoy in Berlin – Der Test

Das Restaurant “Weinrot“ findet man in der Fasanenstraße 9-10, 10623 Berlin. Das Restaurant befindet sich im Hotel Savoy in der Nähe des beliebten Boulevards “Kurfürstendamm“ vom Stadtteil Charlottenburg. Ich machte mich auf den Weg nach Berlin-Charlottenburg und entschied mich für einen Platz im Innenbereich des Restaurants. Direkt vor dem Restaurant, werden dem Gast ebenfalls eine … Mehr Das Mittagsmenü im Restaurant “Weinrot“ / Hotel Savoy in Berlin – Der Test

Berlin Food Week 2018 – Das Stadtmenü des Restaurants “Gärtnerei“ im Test – Motto: RoastTrip

Jedes Jahr bietet die “Berliner Food Week“ neben vielen Veranstaltungen, auch unterschiedliche Stadtmenüs in den teilnehmenden Restaurants an, welche immer unter einem bestimmten Motto laufen. Das diesjährige Motto hieß “RoastTrip“ und war dem Partnerland USA geschuldet. Außerdem sollten Californische Weine entdeckt werden. Es gab fast 70 unterschiedliche Stadtmenüs in ebenso vielen Restaurants. Ein teilnehmendes Restaurant … Mehr Berlin Food Week 2018 – Das Stadtmenü des Restaurants “Gärtnerei“ im Test – Motto: RoastTrip

Das herausragende Restaurant “The Casual“ von Paco Pérez im Hotel “Das Stue“ in Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Das Restaurant “The Casual“ findet man im Hotel „Das Stue“ in der Drakestraße 1, 10787 Berlin. Hier ist Küchenchef Paco Pérez für das Niveau der Küche verantwortlich. Gleich im Anschluss befindet sich ebenfalls sein Sternerestaurant “5 – Cinco“. Pérez betreibt neben seinem Restaurant “Miramar“ im Fischerort Llançáan an der Costa Blanca, zusätzlich noch sein Zwei-Sterne-Restaurant … Mehr Das herausragende Restaurant “The Casual“ von Paco Pérez im Hotel “Das Stue“ in Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Der Test 2018 des “Mauritischen Hummerfestivals“ im Hotel „Maritim Pro Arte“ in Berlin

Jeden ersten und letzten Samstag im Monat von September bis Mai, gibt es das außergewöhnlich attraktive mauritische Hummerfestival im Hotel „Maritim Pro Arte“ in der Friedrichstraße 151, 10117 Berlin. Es findet ab 18:00h im Restaurant „Galerie“ statt und kostet 65 € pro Person. Enthalten ist das Hummer-Buffet, 1 Glas Sekt und zusätzlich ein ganzer gekochter … Mehr Der Test 2018 des “Mauritischen Hummerfestivals“ im Hotel „Maritim Pro Arte“ in Berlin

Das wunderbare “Restaurant am Steinplatz“ direkt in der City West von Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Das “Restaurant am Steinplatz“ findet man im gleichnamigen Hotel am Steinplatz 4, 10623 Berlin. Hier ist Küchenchef Nicolas Hahn für das Niveau der Küche verantwortlich. Er sammelte Erfahrungen in mehreren Sterne Restaurants und erkochte sich in der „Villa Sorgenfrei“ 15 Gault & Millau Punkte. Außerdem sammelte er Erfahrungen durch mehrere Auslandsaufenthalte. Weiterhin wurde er gerade bei … Mehr Das wunderbare “Restaurant am Steinplatz“ direkt in der City West von Berlin – Das Mittagsmenü im Test