Die Restaurants “Ambiance“ und “Clou“ / Privathotel “Roewers“ im Ostseebad Sellin auf der Insel Rügen – Der Test

In den beiden Restaurants “Ambiance“ und “Clou“ des Privathotels “Roewers“ kocht der aus Sachsen stammende Koch “Dirk Bretschneider“. Der Chefkoch lernte beim Sternekoch “Detlef Schlegel“ im Leipziger Restaurant “Stadtpfeiffer“. Er versucht für seine zwei Restaurant so viel wie möglich selbst zu produzieren, wie z. B. Brote, Eis, Dips und mehr. Beide Restaurants des Küchenchefs aus … Mehr Die Restaurants “Ambiance“ und “Clou“ / Privathotel “Roewers“ im Ostseebad Sellin auf der Insel Rügen – Der Test

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