Monat: Januar 2019

Das überragende Degustationsmenü im Restaurant “Fusion19“ an der Playa de Muro auf Mallorca – Der Test

25/01/2019

Das Restaurant “Fusion19“ befindet sich in der Av. s’Albufera 23, Playa de Muro 07458, Mallorca. Im “Fusion19“ ist Küchenchef “Joan Josep Genestar“ und sein junger Koch Javier Hoebeeck für das kulinarische Wohl ihrer Gäste verantwortlich. Genestar hat viel Erfahrung in Restaurants von Madrid (El Olivo, Balzac) und auf der Insel (u. a. mit Jamie Oliver … Mehr Das überragende Degustationsmenü im Restaurant “Fusion19“ an der Playa de Muro auf Mallorca – Der Test

Bester Pulpo aus Erfahrung im Restaurant “El Pilón“ in Palma de Mallorca – Der Test

18/01/2019

Das Restaurant “El Pilón“ befindet sich in der Can Cifre, 4, Palma de Mallorca. Das Restaurant ist ein kleines Familienunternehmen in dritter Generation. Das urige Restaurant liegt in einer kleinen Seitengasse. 1964 übernahm Mariano Mas das Restaurant von seinem Vater, der in früheren Zeiten für einen Stand auf dem Paseo del Born bekannt war. Dort … Mehr Bester Pulpo aus Erfahrung im Restaurant “El Pilón“ in Palma de Mallorca – Der Test

Das hervorragende Mittagsmenü im Restaurant “La Banca“ vom Hotel de Rome in Berlin/Mitte – Der Test

11/01/2019

Das Restaurant “La Banca“ befindet sich in der Behrenstraße 37, 10117 Berlin. Es ist Bestandteil des 5-Sterne Hotels “Hotel de Rome Berlin“ der Rocco Forte Gruppe. In bester Lage präsentiert sich das Hotel mit seinem Restaurant direkt am geschichtsträchtigen Bebelplatz. Im ehemaligen Hauptsitz der Dresdner Bank fasziniert das Hotel heute seine Gäste in diesem historischen … Mehr Das hervorragende Mittagsmenü im Restaurant “La Banca“ vom Hotel de Rome in Berlin/Mitte – Der Test

Das Restaurant “Bistro del Jardin“ von Macarena de Castro – Eine versteckte Oase im touristisch geprägten Port d’Alcudia auf Mallorca – Der Test

04/01/2019

Das Restaurant “Bistro del Jardin“ befindet sich in der Carrer Tritons, 4, 07400 Alcúdia, Illes Balears. Im “Bistro del Jardin“ ist Küchenchefin “Macarena de Castro“, auch genannt “die Mallorquinerin“, für das kulinarische Wohl der Gäste verantwortlich. Für ihr Restaurant “Jardin“ bekam sie 2012 ihren ersten Michelin Stern. Das “Bistro del Jardin“ ist der kleinere Ableger. … Mehr Das Restaurant “Bistro del Jardin“ von Macarena de Castro – Eine versteckte Oase im touristisch geprägten Port d’Alcudia auf Mallorca – Der Test