Monat: März 2018

Wo geht man in Palma de Mallorca gut und günstig essen ? Meine neue Topempfehlung ist das Restaurant “La Mémé“ – Im Test das Menu del Dia

30/03/2018

Das Restaurant “La Mémé“ befindet sich in der Avenida Comte Sallent, 14, Palma de Mallorca. Dieses Restaurant liegt günstig gelegen an einer der Hauptverkehrsstraßen und nahe dem Zentrum der Altstadt von Palma. Hier bekommt man günstig einen Parkplatz und muss nicht das teure Parken an der Kathedrale in Anspruch nehmen. Am besten fährt man auf … Mehr Wo geht man in Palma de Mallorca gut und günstig essen ? Meine neue Topempfehlung ist das Restaurant “La Mémé“ – Im Test das Menu del Dia

Quickcheck: Kauppatori in Helsinki – der Markt – frisch einkaufen und snacken direkt am Hafen

23/03/2018

Am Hafen von Helsinki in Finnland gibt es einen Markt in schöner Umgebung. Der Markt befindet sich Eteläranta, 00170 Helsinki. Der Markt findet im Sommer jeden Tag statt, nur im Winter an Sonntagen nicht. Helsinki hat übrigens sechs Marktplätze, ich aber besuchte den am Hafen. Der Markt hat es auch in sich. Hier bekommt man … Mehr Quickcheck: Kauppatori in Helsinki – der Markt – frisch einkaufen und snacken direkt am Hafen

“Restaurant Duke“ im Ellington Hotel in Berlin – Das Mittagsmenü im Test

16/03/2018

Das “Restaurant Duke“ befindet sich im Ellington Hotel in der Nürnberger Straße 50-55, 10789 Berlin. Das Gebäude, in dem das Restaurant untergebracht ist, hat historischen Wert und stammt aus den späten zwanziger Jahren. Der architektonische Stil des ca. 185 Meter langen Baues ist ein wichtiger Vertreter der “Neuen Sachlichkeit“ in Berlin. Besonders schön ist das … Mehr “Restaurant Duke“ im Ellington Hotel in Berlin – Das Mittagsmenü im Test

Frisch räuchern auf dem Küchenherd im Spargeltopf.

09/03/2018

Wer möchte nicht frisch geräucherte Ware ohne ungesundes Nitritpökelsalz genießen. Heute ist in jeder Wurst und jedem geräucherten Fleisch an der Theke oder im Kühlregal dieses Salz enthalten. Ich habe es sogar in Biomärkten entdeckt. Um hier sich selbst, frisch geräucherte Waren in kleinen Mengen herzustellen, gibt es die Möglichkeit, den guten alten Spargeltopf aus … Mehr Frisch räuchern auf dem Küchenherd im Spargeltopf.