Bei Kowalke im „Fischereihafen Restaurant Hamburg“

Bei den Kowalkes im Fischereihafen Restaurant (Große Elbstraße 143, 22767 Hamburg), geht nicht nur die Prominenz ein und aus, sondern manchmal sitzen auch Kiezgrößen aus St. Pauli direkt gegenüber. Kowalke ist seit Jahrzehnten nicht nur ein Begriff in Hamburg, sondern auch in vielen Gourmetführern. Das Familienunternehmen wird mittlerweile durch Kowalkes Sohn Dirk geführt. Rüdiger Kowalke steht … Mehr Bei Kowalke im „Fischereihafen Restaurant Hamburg“

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„Die Bank“ Hamburg – Essen mit Stil

„Die Bank“ in Hamburg befindet sich in einem herrschaftlichen Stadtpalais in den Hohen Bleichen 17, 20354 Hamburg – zwischen Gänsemarkt und Springer-Passage, umgeben von exklusiven Geschäften und renommierten Hotels. Das Palais wurde 1897 wurde von der Hypothekenbank in Hamburg durch den Berliner Baurat Wilhelm Martens, als repräsentatives Haus errichtet. Der stattliche Bau an der Hohen … Mehr „Die Bank“ Hamburg – Essen mit Stil

Bei Tim Mälzer in der Bullerei im Schanzenviertel / Hamburg

Das Schanzenviertel von Hamburg ist vergleichbar mit dem Prenzlberg in Berlin. Hier befindet sich die Bullerei (Lagerstraße 34a, 20357 Hamburg) von TV-Koch Tim Mälzer und Patrick Rüther. Ich habe aus Zeitgründen das Deli in der Bullerei besucht und einem Test unterzogen. Die Bullerei ist in einem ehemaligen Schlachthof untergebracht und unterteilt sich in Deli und Restaurant. … Mehr Bei Tim Mälzer in der Bullerei im Schanzenviertel / Hamburg