Monat: Juli 2016

Die Straußwirtschaft „Weintiene“ auf dem Wachtelberg in Werder an der Havel im Land Brandenburg

30/07/2016

Wenn man nach Werder an der Havel fährt, denkt man auch sofort an Obst und Wein aus dieser Region. Natürlich auch an Gurken und anderes Gemüse, welches hier reichhaltig geerntet und verarbeitet wird. Aber es gibt hier auch guten Fisch, der hier  gefangen wird und dann frisch zubereitet oder geräuchert angeboten wird. Nun gibt es … Mehr Die Straußwirtschaft „Weintiene“ auf dem Wachtelberg in Werder an der Havel im Land Brandenburg

Hausgemachte Burger im Auszeit in Berlin/Pankow

23/07/2016

In der Hermann-Hesse-Straße 15, Berlin/Pankow findet man das Restaurant Auszeit. Es liegt direkt an einer viel befahrenden Hauptstraße. Dort gibt es hausgemachte Burger und allerlei anderes, wie z.B. selbstgemachte Cremes für den Vorspeisenteller. Das wollte ich testen und es wurde nach der Getränkeorder (die hausgemachte Limonade), die große Antipastaplatte mit Feta, Peperoni, getrocknete Tomaten, Parma, … Mehr Hausgemachte Burger im Auszeit in Berlin/Pankow

Das herausragende Fisherman’s in Berlin/Tegel

15/07/2016

Das Fisherman’s in Berlin/Tegel findet man im Eisenhammerweg 20. Es ist eines der besten Fischrestaurants von Berlin. Vor etlichen Jahren aß ich hier schon Papageifisch und konnte mich noch genau an die gute Zubereitung erinnern. Das wollte ich überprüfen und dieses Restaurant einem aktuellen Test unterziehen.   Im Fisherman’s gibt es ein wechselndes Monatsmenü, wahlweise als … Mehr Das herausragende Fisherman’s in Berlin/Tegel

Pantalone, der Pastaspezialist in Berlin/Frohnau

10/07/2016

Das Restaurant „Pantalone“ in Frohnau am Ludolfinger Platz 2 ist bekannt für seine Pasta aus eigener Produktion und hier über Jahrzehnte eine Institution. Die Teigwaren werden immer frisch in der eigenen Manufaktur hergestellt und sind sehr beliebt bei den Gästen. Als Aufmerksamkeit des Hauses gab es zur Begrüßung eine Scheibe Melone zur Erfrischung in der … Mehr Pantalone, der Pastaspezialist in Berlin/Frohnau

Edmond’s sagenhaftes Hexenhaus in Falkensee/Brandenburg bei Berlin

02/07/2016

Edmond’s Hexenhaus findet man in Falkensee, einem kleinen Vorort in Brandenburg kurz vor Berlin. Dieses außergewöhnliche Restaurant liegt im Poetenweg 88. Das historische Haus mit seinem parkähnlichen Grundstück ist ein gut gewählter Ort für ein Restaurant der provenzialisch angehauchten Küche. Edmond Becker betrieb 14 Jahre lang ein Restaurant, das „à la table d‘ Edmond“ in … Mehr Edmond’s sagenhaftes Hexenhaus in Falkensee/Brandenburg bei Berlin